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大学水上スキーと常陸利根川いろいーろ


第一魚市場に水揚げされたマグロ群

  1. 2015/04/25(土) 23:05:41_
  2. 季節便
  3. _ comment:0
新歓魚市場に水揚げされたマグロ群
4月24日(金) 午前9時47分
第一卸売市場に水揚げされたマグロ群。
この第一卸売市場は、マグロを主体とした卸売市場である。
魚市場特有のセリの声を期待して見学に行ったのだが、市場の中は拍子抜けするほど静かだった。
現在は、セリではなく入札制度を採用しているとの事で納得した。
内部は先に紹介したように、殺菌冷却海水を使った魚の洗浄、海水氷による鮮度保持などで極めて清潔に保たれ美しい。
2階の見学コースは魚の匂いも無く、快適だ。

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